茶叶
“消息来源是否准确?”一人悄悄递了一个镯子给对方。
夜色遮蔽之下,俩人悄声耳语。
“千真万确,我亲耳听到,太后最近处于斋戒,中秋菜品中绝对不能有狗肉。”另一个人接过这上等成色的镯子,喜不自禁。
“明白了,我这就回去禀告娘娘,到时候事成,你的功劳娘娘都会记在心里的。”先开口的那人承诺道。
“出宫一事,还请娘娘多费心了。”那声音愈发毕恭毕敬。
殊不知,月圆之前,已有人偷偷达成了交易,而卫氏还被蒙在鼓里。
且说胤禩因为御膳房的陈猪油不足,无法及时做出祭祀用的月饼,而苦恼不已。
苦坐着思考也不是办法,明白御膳房中没有自己可信之人,于是胤禩私下找了陪自己去行宫的王师傅。
记得当时王师傅在行宫之中照顾他们饮食,自己还将双皮奶的方法教授于他,左右有些交情,或许能在他那里问到有用的信息。
王师傅倒是个热心肠的,直告诉胤禩,“八阿哥,这陈猪油重要就重要在,它能够延长这月饼的保质期。所以是皇宫里做祭祀月饼必备的材料。”
他顿了顿,又有些为难地说道,“陈猪油不是那么容易得到的,因为这东西要熬较长的时间,熬的越久,保存力度越好。”
一句话更是掐断了胤禩,往宫外寻找陈猪油的念头。就算真被他找到,时间上也来不及了。
胤禩此下没有计较陈猪油为何突然不够的问题,既然无法在短时间找到足够的陈猪油,当务之急更是需要搞明白,有无此物的替代品。
“王师傅,您的意思是,陈猪油的目的就在于延缓月饼的变质,只要我能想办法延长月饼的保存便可?”胤禩迅速抓住他话里的关键,反应过来。
王师傅点点头,“没错,八阿哥,是您这个道理。”
胤禩转了转眼珠,努力回想他学过的知识。
食品中利于保存的添加剂除了有人工制成的保鲜剂,亦有天然保鲜剂。这些天然保鲜剂利用大自然中一些东西的独特性质,便能很好地起到延长保质期的效果。
突然间,胤禩计上心来,“王师傅,你有试过在月饼中加茶叶吗?”
王师傅一愣,摇摇头,往月饼中加茶叶这是什么样新奇的做法?别说试过了,此法他连听都没听过。
但是他看着八阿哥认真的眸子,又经过上次行宫一事,王师傅对于胤禩的信赖又上一分,知道他不会无缘无故开这种玩笑。
王师傅回道,“在月饼中加茶叶这种方法,皇宫里从来没有人试过。因为皇宫许多事都出不得错,尤其是在菜品上,基本都是按照前人流传下来的法子一成不变确保不出错。”
“而且月饼中加茶叶这样新奇的用法,茶叶本身带有的味道容易影响月饼的口味,轻易不敢尝试。”王师傅有些担心。
然而胤禩却满怀信心地看着他,“如果我说,加入茶叶非但不会影响月饼的口味,并且能使月饼更加香甜,并且能够延长月饼的保存时限呢?”
具体的原理他没有和王师傅细讲,但作为一种天然保存剂的茶叶,其中分泌的茶多酚能有效抑制食物的腐坏。
王师傅有些犹豫,但却依旧选择相信胤禩,“那我们先用您说的方法做一两个月饼试试看。”
胤禩点点头,无比感激王师傅此刻对他的信任。行宫之行对他来说虽算是祸事,可带来的也不仅仅都是不幸,起码无论是华玘还是王师傅,亦或者谷从漠神医,都算是他这一趟的收获。
但行好事,莫问前程,巨山在前头,既然绕不过,那便尽全力征服它。胤禩秉持着这种信念,支撑着他不断向前行。
俩人说干就干,王师傅是做月饼的好手,胤禩在做月饼方面帮不上什么忙,只是在一旁指导他如何将茶叶溶进面粉里。
好在而后的结果是令人惊喜的。王师傅做出来的月饼,俩人一尝,非但没有什么怪味道,反而因为加了茶叶多了一抹沁香。
月饼的成色也愈发松软鲜嫩,王师傅一按便知,这月饼定然能保存许久。
胤禩先是紧张地在一旁观察着王师傅的神色,直到王师傅露出笑容,胤禩终于松了一口气,安下心来,还好还赶得上……
于是,胤禩私下偷偷命令御膳房按照他的法子来替代陈猪油,御膳房的大厨虽然不解,却只能听命。
秘而不宣,方为上策。
“你说,八阿哥听闻陈猪油没有了的消息之后,居然没有采取任何补救措施?”坐在高处之人边盘弄着手中的核桃,边微微皱眉疑惑。
“回禀殿下,是的,恐怕八皇子如此情急之下,已然乱了阵脚,毫无应对之策,只能坐看明日的祭月典礼搞砸。”