本来是打算让徐老板动手的，但现在就算了。
徐小溪知道他们是故意为难，本来如果是在别的地方，她也就不理他们就好了，但这是吴老板组的局，也不能闹的太难看，反正一开始也商量好的，笑着开口。
“既然是这样，那我就来烤上几串，如果手艺还行，两位老板可得是要给钱的。”
宋顺哈哈笑了起来，“给钱？也行，你觉得给多少合适啊？”
“五百吧，五百一串。”徐小溪说的轻飘飘的，她脸上还挂着笑，长的好看的人笑起来就更让人没防备心，看起来人脾气好极了。
宋顺直接一口答应下来，“行，五百就五百，不过如果徐老板做的我们不满意，那就要配给我们五百。”
徐小溪直接站起来，走到炉子旁边，一手拿起来差不多五串，一部分放辣，一部分不放辣，神情专注。
新鲜的牛肉烤的滋滋冒油，然后趁着这个时候分别放盐，孜然，辣椒，碳火的加持，让这些调味料发挥到极致，跟牛肉融合为一体。
一手抓着烤串，利落的翻烤，姿势动作都很快速，最后烤好就全部放在托盘上。
“好了，这边是辣的，这边是孜然的。”烤串在盘子上还能看到上面滋滋作响的油脂。
这会棚子里全是牛肉的香味，孜然果然是烤串的灵魂。
宋老板还是不信邪，拿起来忍着烫咬了一口，香，烫，嫩，有嚼劲，味道特别好，跟自己刚刚烤出来的几串完全不一样。
江老板爱吃辣的，也拿起来旁边的，大口下去，牛肉串烤的颜色微焦，上面的辣椒面几乎是看不到的，但牛肉烤的是真的辣，这块是牛腩肉，十分的嫩滑，但不腻，恰到好处，说实话他活这么多年还没吃过这么好吃的，瞬间就有些愣住。
宋顺已经笑不出来了，他倒是小瞧了。
“咱们愿赌服输，一串五百是吧，我现在就给你五百。”
徐小溪听见这话笑了起来，“宋老板，可不是一串，这里差不多是十串，总共五千，这是我的收款码，现在转我吗？”
她说着就利落大方的打开手机，找到自己店里的收款码，支持各种方式付款。
宋顺脸已经拉了下来，马上就掉在了地上，但这么多人也不能反悔，拿出来手机扫码直接转了过去五千。
徐小溪心满意足的看着自己到账的五千块钱，都已经是中年人了，还是没学会人总是要为自己的口出狂言负责吗？
吴老板中间也是有意不管的，不过这件事情还是他考虑的不好，一会还是要好好的给徐老板道歉的。
后面孟秀秀都是全程陪着徐小溪的，吃完了牛排。
徐小溪就准备要先走了，“我下午还要回去熬牛肉汤，明天要开门做生意呢。”
孟秀秀跟着去送徐小溪跟徐池。
吴老板赶紧转身去了厨房，然后出来就提了一大块牛肉，差不多有个二十斤，用黑色的袋子装的，追到牛场门口。
“徐老板，今天真是对不起，我没考虑好。”他是着急的道歉，总怕万一毁了跟徐小溪的关系。
徐小溪压根就没生气，这种人她上辈子见的实在太多了，比这更过分还有，实在没必要为不值得的人生气。
“没事。”
吴老板把牛肉递给她，“这是给你们都准备的带走的，下次我们夫妻俩单独请你，咱们再好好说话。”
徐小溪也接了过来，“那可真是太好了，我也回家做一些牛肉酱，谢谢今天的款待。”
吴老板拦了一辆出租车下来。
徐小溪带着徐池上了出租车，跟吴老板两口子挥挥手。
徐池上车心情有些低落，伸手拉着徐小溪的袖子。
“小姨，等我长大，我保护你。”
徐小溪有些意外，转头看着他黑白分明的眼睛，抿嘴笑笑，大手握着他的小手。
“徐池，小姨再教给你一个道理，很多时候不必争口舌上的输赢，实际上得到的好处才是真的，还有一个事情我要跟你说，在外面如果遇到有人欺负你，你不要怕，咱们不怕事，也不主动惹事，记得回击过去，小姨永远都是你们俩的后盾。”
徐池听得很明白，小姨在说刚刚的事情，使劲点了点头。
“我知道的。”
有人高兴自然有人不高兴。
下午宋顺回到家里越想越生气，就这么丢了五千块钱，这个小妮子看着人畜无害的，说话办事全都下死手，不过是说她两句，就这么不饶人，他得找几个人到店里去闹事。
徐小溪还不知道，她回家里在研究吴老板给送的牛肉，干脆利落的和上了一盆子里面，放在温水里，现在天气冷，面不容易能发起来，需要加点温度，又把牛肉切下来一部分，切成牛肉粒，剩下的她也准备做上一些牛肉酱，给徐淮跟徐池带到学校去吃，俩孩子现在都在长身体的时候，营养一定要跟上。
包牛肉包子，肉是要有颗粒感的，但又不能太大块，切得跟黄豆大小一样，先腌上，然后放到冰箱里，她就去了店里先把明天的牛肉手擀面的汤给熬上，随便把剩下的牛肉切了五斤带到店里，尽可能的今天就把牛肉酱给做出来。
何蔷下午就看到徐小溪骑着电动车过来。
“今个咋来这么早？”这会才三点多。
徐小溪把电动车停在店门口，又把肉从前面的菜篮子里提出来，“今天在家里也没事，说起来下周二就是中秋，咱们这边学校要放假了吧。”
何蔷点头，每次学校放假，她这摊上也差不多放假了，更何况今年中秋国庆一起按照法定来说总共放八天。
“不过听说今年初三的就放假三天，还是要去学校上课的，你回头问问你们家徐淮。”
徐小溪拿着钥匙打开门，提着肉进去，又笑着回头跟何蔷说，“对了，何姐，我今天还要去你家挖黄豆酱，还要做香辣牛肉酱，不过今天就不给你钱了，做好分你两瓶酱。”
何蔷一听就眉开眼笑的，“哎呦，随便挖，我这两碗黄豆酱换你两瓶牛肉酱，那我这便宜可占的是老大了。”
徐小溪听完笑着就回了厨房，先把牛肉汤熬上，然后就开始切牛肉，然后腌制，到菜市场再去买大料还有香菇，之前买的的量都用完了。
宋顺回去就没闲着，打了好几个电话去打听关于徐小溪的事情，没一会就弄明白了，一个孤儿还带俩拖油瓶，哪来的本事还敢跟自己对着干啊。
“老李，你明个去这个地方，多叫几个人去找茬。”他给自己的朋友打了电话过去，这五千块钱就当做买砸她店一回。
只是没过一个小时，他就接到了沈老的电话。
沈爷爷正在自家的小菜园子里锄地呢，就听到了消息，端起来小石桌上的茶杯喝了一口茶，就给蠢蛋打电话过去。
“小宋啊，最近怎么样？”
宋顺没想到沈老居然会亲自给自己打电话，中午的酒意瞬间就全醒了。
“沈老，哎呦，托您的福，最近还算可以。”
沈爷爷冷笑两声。
“是吗？过的太好就准备违法乱纪了是吧，你知不知道现在是新社会，你搁这里耍流氓呢？你有那时间不如好好钻研一下你们店里的菜好不好吃？”
宋顺被劈头盖脸的骂了一顿，但也没想到自己到底是做了啥。
“沈老，请您明鉴，咱怎么敢做违法的事情，这些年我们都是老老实实的交税，后厨的食材标准都是合格的。”
沈爷爷觉得他是真的蠢。
“小徐呢，我是拿她当我亲孙女看的，人家就安安静静的开个店，你就少作妖，给我客气点，中午本来就是你先出言不逊，只赔钱还没道歉吧，找个时间上门去道歉，宋顺，我是看在你爹的面子上在这给你废话呢。”说完直接就撂了电话，他刚刚说的都是实话，确实是把小徐当做亲孙女来看待的，这孩子像年轻时候的自己，人通透做事又稳妥，多好的孩子啊。
宋顺看着挂断的电话，被吓的都愣在原地，徐小溪跟沈老是啥时候关系？亲孙女？调查的时候没看到他们之间有什么亲戚关系啊？先给自己的兄弟打了电话过去，告诉他取消了，他又赶紧给江照打了电话。
“沈老说的这么清楚，我劝你就去这么办，现在是法治社会，也是网络发达的社会，那个姓徐的，既然在网上还有名声，你做啥都会被放大，到时候你动手的事情被发到网上，你猜是谁最先倒霉。”
江照觉得自己一下子就猜到了其中的关键。
“那沈老干嘛说是亲孙女啊？”宋顺理解了利害关系，但沈老如果仅仅是因为这个，肯定不会说出来这亲近的话。
江照对这个事情就不得而知了，想到中午吃的烤串，“可能是徐老板做饭好吃，老爷子喜欢呢。”
宋顺觉得应该不是这个原因吧，有那么简单。
“那我明天就去登门道歉。”
江照挂了电话还真觉得幸好自己没冲动，宋老弟就是这么多年路走的太顺，手里有点钱就忘记了自己几斤几两，这么看来人是要时刻惊醒着，不然哪天犯了错你都不知道。
宋顺站在自己家里反复踱步，想了半天还是没等到明天，直接出门到超市里买上好几箱的东西，开着车就去了店里，记得是一中的对面，胡同太小车子也进不去，提着礼物自己走进去。
徐小溪刚刚骑着电动车拎着几袋子菜停在门口，准备开门。
宋顺一眼就看到了人，脸上带着笑，“徐老板，徐老板，你好啊。”
徐小溪站在门口听见有人叫自己，转头看了过去，“宋老板有事吗？”
宋顺上前一步，把手里的东西放在饭店台阶上，“中午我喝了酒说话不好听，真对不起，回去以后思考想去觉得自己做的实在太难堪，所以特意过来给你赔礼道歉的。”
徐小溪被他说的云里雾里的，发生了什么？
宋顺可不敢得罪徐小溪，一通说完，也不等她回复自己，“那个我店里事多就先回去了，祝徐老板生意红火，恭喜发财。”
何蔷在斜对面也全都听见了，就连隔壁隔壁店的五金老板也探过头看了又看。
徐小溪看他小跑着就出了胡同，又看看地上的礼品，百思不得其解。
何蔷看到人走远才过来，“咋回事？这人？”
徐小溪简单的把中午的事情说了一遍，然后摇摇头，“我也不是很清楚。”
“聚顺斋的老板啊？咱们江县有钱人，真奇怪。”何蔷知道聚顺斋，都开了多少年了。
徐小溪看着放着的礼品也都先提回到店里。
何蔷已经闻到牛肉面的味道了，“明个准时开门吧，我明天过来吃牛肉面。”
徐小溪嗯了下，“我先去做牛肉酱了。”
晚上七点多，徐小溪把店里的香辣牛肉酱都做好，因为还是热的，先拿回家了半瓶，这会面都已经发好了，她准备开始做包子，还是去乡下的时候，赵树志给送的大葱。
她准备做牛肉大葱馅的，大葱本身是有些辛辣味的，跟牛肉搭配在一起有去腻增香。
皮薄馅多，一口咬下去就是汤汁，再配上腌制的四川鲜辣脆爽的笋尖搭配，或者是绿蒜，生蒜瓣，再或者是辣椒油，都是胃口大开。