第792章 酒厂谈妥了(2 / 2)

路上的积雪还没融化,车轮碾过雪地,发出“咯吱咯吱”的声响。

不多时,就到了老酒坊门口。

酒坊看起来有些陈旧,木门上的漆已经剥落,门口挂着一块褪色的木牌,上面写着“老王家酒坊”四个大字。

孟野推开门走进去,院子里堆着一些闲置的酒坛,落满了灰尘,厂房里传来轻微的响动,除此之外,再无其他动静。

“有人吗?”孟野开口喊了一声。

话音刚落,一个胡子拉碴的中年男人从厂房里走了出来,男人穿着一件洗得发白的棉袄,头发凌乱,眼神里带着几分疲惫和落寞,应该就是陈局长所说的王师傅。

他上下打量了孟野一眼,见孟野年纪轻轻,穿着也很普通,不由得皱了皱眉:“你找谁?”

孟野笑着走上前,开门见山:“您好,王师傅,我是陈局长介绍来的,听说您这酒坊要变卖烧酒设备,我想来看看。”

王师傅闻言,脸上的神色缓和了几分,却还是叹了口气,侧身让孟野进屋:“进来吧,设备都在里面,成色还不错,就是….....…唉。”

孟野跟着王师傅走进厂房,只见里面摆放着蒸馏锅、发酵缸、酒坛等全套烧酒设备,虽然有些陈旧,但擦拭得干干净净,看得出来王师傅平时很爱惜。

孟野伸手摸了摸蒸馏锅,转头看向王师傅:“王师傅,这些设备看着都挺好的,您怎么就打算不干了?”

提到这事,王师傅的眼神瞬间黯淡下来,缓缓说道:

“哎............不是我不想干,是我实在是干不下去了.............这酿酒的手艺,是我家祖传的,我爹一辈子都在酿酒,手艺好得很,酒坊的生意也一直不错,可谁知道,他前阵子睡了一觉,人就没了,连一句遗言都没留下,祖传的酿酒秘方,也跟着他一起去了。”

他顿了顿,语气里满是无奈和不甘:“手艺啥的,我跟着我爹学了十几年,全都学会了,发酵、蒸馏、窖藏,每一步都没错,可就是没有秘方,酿出来的酒,味道总差那么一点,顾客尝过一次就不再来了,生意越来越差,撑到现在,实在撑不下去了,只能把设备卖了,另谋出路。”

孟野看着王师傅满脸执着又落寞的样子,心中一动:“王师傅,我看您对酿酒这么执着,手艺也扎实,不如跟我干吧?我打算开一家酒厂,正缺您这样有经验的师傅。”

王师傅闻言,无奈地叹了口气,摇了摇头,眼神里满是不看好:

“小伙子,谢谢你的好意,可我就算跟你干,没有秘方,酿出来的酒还是不行,到时候只会耽误你的事,再说,你这么年轻,怕是也不懂酿酒这行的难处。”

孟野笑了笑,不慌不忙地说道:“秘方的事你不用操心,我有办法,你只需要负责把控酿酒的流程、指导工人干活就行,至于工钱嘛.............我一个月给你30块,怎么样?”

“30块!!!”

王师傅猛地抬起头,眼睛瞬间亮了起来,脸上的落寞一扫而空,满脸不敢置信地看着孟野,“小伙子,你说的是真的?一个月30块?”