苏天还想再争取一下。
接待员刚想再拒绝,就听身后传来了一道声音。
“怎么了?”
山海楼店长从他身后出现,问道。
“店长,这位小兄弟想要面试兽厨,您看……”
接待员立刻让出一个身位,说道。
“是你?”
店长显然还记得苏天。毕竟,苏天手中的山海楼VIP卡,还是出自他的手中。
同时他的心里也开始诧异:这是富少想要体验生活了?
他对苏天的印象还停留在,一个有储物装备,且出手大方的富家子弟上。
“你好店长,咱们又见面了。”
苏天客气的回应。
其实,苏天也不是没想过自己单干,可是没有门面,总不能在外面摆摊做饭吧?
先不说这样体不体面,城管也不允许啊。
而山海楼是一个大品牌,本身实力就过硬,不缺客人。
在这里干也不需要自己准备材料。每天放学后,过来兼职几个小时,一周下来也能攒下不少钱。
“我姓吴,公子怎么称呼?”
店长虽然觉得不靠谱,但也不想轻易得罪自己的大客户。
“我姓苏,吴店长,让我试试吧,保证您不会失望。”
苏天自信的说道。
“我刚刚听到,咱这边自己带材料了是吧。”
“兽厨这一行业,可能并没有你想象中的那么简单,不过你要是不怕浪费材料的话,可以到后厨试试。”
犹豫再三,吴店长还是答应了。
在他看来,这个富少也就是三分钟热度,碰壁了以后,肯定就放弃了。
而且对方还自备材料,自己也不需要付出什么,就当哄孩子了。
苏天看到对方的神情,就知道他们不相信自己。
不过苏天倒是也没多说什么,跟着吴店长来到了后厨。
兽厨的厨房,跟平常厨师的厨房可不一样,这里每一个兽厨的厨房都是分隔开的,互相不能打扰。
毕竟,一个操作失误,一份材料可就废了。
两人来到其中一个隔间,里面做饭所需要的各种厨具,都一应俱全。
隔间里很干净,没有什么血渍油污。毕竟兽厨不需要自己处理食材。
他们只需要,做好最后的能量把控就行,当然,这也是最困难的地方。
“我们的要求还是比较严格的,最多两份材料就必须出餐。所以,对兽厨本身的精神力也是一种考验。”
“另外,刚刚还没问,你会做哪道菜呢?”
吴店长介绍了一下标准,随后问道。
“三羊开泰,暗月留香。”
苏天回答道。
吴店长点了点头。
心里想着,这小子还挺会吹牛。
他会这样想其实也没办法。毕竟,很多在他这里做了十年的老师傅,也就只能操作一种菜而已。
而苏天才多大?居然一次性报出两个菜名,这任谁也不敢相信啊。
除非,对方是大兽厨世家出身的,从小就被家里的长辈精心培养,这才有可能做到。
不过,那种世家的人,怎么可能来他这个,山海楼的分店里兼职呢?