"京味居
"的大堂坐得满满当当。
这时，一位机灵的服务员看到几位客人对着菜单露出疑惑的表情，立刻上前热情地介绍起来：
"几位老板让我给您介绍一下，咱们'京味居'主打的是两个特色：一是地道的北方家常风味和京帮菜，二是正宗的谭家官府菜。
"
她利落地将菜单翻开，熟练地指向不同区域：
"您看，这北京烤鸭、炸酱面、爆三样，都是何师傅最拿手的北方菜，味道特别正宗。
"
接着她压低一点声音，带着自豪的语气说：
"要是您想尝尝更讲究的，我们还有镇店之宝——谭家官邸菜。
像黄焖鱼翅、蚝油鲍片这些，都是需要提前预定的功夫菜。
刘先生今天来，就是特意来品尝何师傅这手绝活的。
"
听了服务员的介绍，客人们恍然大悟，纷纷开始点菜：
"先来半只烤鸭！
"
"要个炸酱面！
"
"这周末订一桌谭家菜，现在能预定吗？
"
几个动作稍慢、没抢到座位的客人，望着瞬间满座的厅堂，不由得露出懊恼和失落的表情。
机灵的服务员见状，赶忙从角落搬来几张备用的凳子：
"先生
小姐，不好意思，暂时没位置了，不介意的话可以先坐这儿等位，很快就有位！
"
另一位服务员则快步走到门口，温和但坚定地拦住了后续还想涌入的食客，脸上带着歉意又自豪的笑容：
"各位街坊，各位老板，真对不起！里面已经全场满座了！
现在需要排队等位，大概要等半个小时左右，不知道大家介不介意等等？
"
门外的人虽然有些失望，但看到里面火爆的场面和刘生带来的效应，反而更加坚定了要尝一尝的念头，纷纷表示愿意排队等候。
一时间，
"京味居
"门口竟然破天荒地出现了一条等候的长龙，这在新界的餐饮街上可是不多见的景象。
后厨里，傻柱听到前面传来爆满的消息和纷至沓来的点菜单，精神大振，吼了一嗓子：
"得嘞！兄弟们，抄家伙！让咱们的京味儿，香飘港岛！起火！开炒！
"
刘光天的亲自到场，无疑是为
"京味居
"做了一次分量最重、效果最佳的活广告。
所有人都明白了，这家店与刘光天的关系绝非寻常。
而
"京味居
"独特的菜品定位——既有平易近人的北方家常菜，又有高端精致的谭家官府菜——让它既能吸引普通食客，又能迎合高端市场需求。
傻柱的
"京味居
"从开业这一刻起，就已经注定要成为新界餐饮界一个热议的焦点。